安龍秀氏（あん りょんす）は、東京都葛飾区立石に店を構える人気焼肉店「焼肉幸泉」の二代目店長として、その名を広く知られています。彼が受け継いだのは、単なる焼肉店ではありません。祖母の代から続く歴史と、長年の経験で培われた確かな技術が息づく名店です。
彼のこれまでの歩みは、在日コリアンとしてのルーツ、揺るぎない職人気質、そして故郷への深い愛情に彩られています。
本記事では、そんな安龍秀氏の知られざる経歴と人物像を深掘りし、彼の魅力に迫ります！
安龍秀さんのWikiプロフィール、出身など基本情報
まず、安龍秀氏の基本的なプロフィールを確認しましょう。彼の背景を知ることで、「焼肉幸泉」の魅力がより深く理解できるはずです。
| 項目 | 詳細 |
| 氏名 | 安龍秀（あん りょんす） |
| 生年月日 | 1991年生まれ |
| 年齢 | 34歳（2025年現在） |
| 出身地 | 東京都葛飾区立石 |
| 職業 | 焼肉店経営者（「焼肉幸泉」二代目店長） |
| ルーツ | 在日コリアン（在日韓国・朝鮮人） |
安氏は東京都葛飾区立石で生まれ育ち、現在もその地で店を営んでいます。これは、彼が地元に根差し、地域の人々との繋がりを大切にしていることの表れと言えるでしょう。
安龍秀さんは日本人？結婚や家族について調査
安龍秀氏のプライベートについては、公開されている情報が多くありませんが、その中からも彼の人間性が垣間見えます。
家族構成と店舗運営
- 高校の同級生と2人で「焼肉幸泉」を切り盛り： 現在、彼は高校時代の同級生と共に店を運営していると明かされています。これは、長年の信頼関係に基づいた強固なパートナーシップであり、店を成功させる上で非常に重要な要素です。
- 「結婚」「妻・子ども」など家族構成の詳細は未公開： プライベートな情報であるため、彼の結婚や家族構成については、現時点では公開されていません。これは、彼が公私をしっかり分けている証拠とも言えます。
在日コリアンとしてのルーツとアイデンティティ
安氏の名前（安龍秀）や出身地、そして「小学校から高校まで朝鮮学校」に通っていたという経歴から、彼が日本生まれ・日本育ちの在日コリアン（在日韓国・朝鮮人）ルーツを持つことが推察されます。
- 国籍の明確な公表はない： しかし、国籍については明確な公表はありません。これは、彼の個人的な選択であり、尊重されるべき点です。
- 在日コリアンとしてのアイデンティティ： 彼が朝鮮学校に通っていたという事実は、彼が自身のルーツや民族的なアイデンティティを大切にしていることを示唆しています。日本の社会で生まれ育ちながらも、自身の文化的な背景を大切にする彼の姿勢は、多くの在日コリアンの方々にとって共感を呼ぶものでしょう。
安氏は、自身のルーツを隠すことなく、それを自身のアイデンティティの一部として受け入れている、力強く誠実な人物像が浮かび上がります。
幼少期から高校までの学生時代：スポーツで培った精神力
初逗子は良い思い出マーニーになりました(￣^￣)ゞ笑 pic.twitter.com/h43iM6bw7y
— 安龍秀 (@anryongsu) August 12, 2014
安龍秀氏の幼少期から学生時代は、スポーツに打ち込んだ日々でした。特に高校時代には、その才能を遺憾なく発揮しています。
朝鮮学校での教育とスポーツへの情熱
安氏は小学校から高校まで朝鮮学校に通っていました。この教育背景は、彼のアイデンティティ形成に大きな影響を与えていると考えられます。朝鮮学校では、民族の歴史や文化を学びながら、厳しい規律と連帯感を重んじる教育が行われることが一般的です。
特筆すべきは、高校時代のラグビーでの活躍です。
- 高校ラグビー： ラグビーに打ち込み、その実力は高く評価されていました。
- 東京都選抜に選出： 高校時代には、東京都選抜に選ばれるほどの実力者でした。これは、彼の優れた運動能力と、チームスポーツで培われた協調性、そして目標に向かって努力する精神力の証です。
スポーツで培った精神力は、後に焼肉職人としての厳しい修行や、家業を継ぐ上での困難を乗り越える原動力となったことでしょう。
焼肉職人としての修行と「焼肉幸泉」の継承
高校卒業後、安龍秀氏はすぐに焼肉の世界へと足を踏み入れます。祖母の店を継ぐという明確な目標があったかどうかは定かではありませんが、この10年間の修行が彼の人生を決定づけました。
都内での10年間の修行
- 高校卒業後、都内の焼肉店に就職： 卒業と同時に、彼はプロの焼肉職人の道を選びました。
- 焼肉の技術を10年ほど徹底的に学ぶ： この期間、彼は肉の目利き、捌き方、熟成、そして最高の状態で提供するための焼き方など、焼肉に関するあらゆる技術と知識を徹底的に習得しました。単に肉を焼くだけではなく、素材の持ち味を最大限に引き出すための「職人技」を磨き上げたと言えるでしょう。
この10年間の修行は、彼が「焼肉幸泉」の二代目店長としてお客様に最高の焼肉を提供するための礎となりました。長い修行期間を経て技術を身につけたことは、彼のプロ意識の高さを示しています。
「焼肉幸泉」の継承とリニューアルオープン
10年間の修行を終えた安氏は、自身のルーツである「焼肉幸泉」を継ぐ決断をします。
- 30歳の時に祖母が営んでいた「焼肉幸泉」を継承： 長年の修行で得た技術と知識を引っ提げ、彼は祖母から大切な店を受け継ぎました。これは、単なる事業承継ではなく、家族の歴史と味を守り抜くという強い意志の表れです。
- 2022年3月にリニューアルオープン： 継承後、安氏は店のコンセプトや内装を一新し、現代のお客様のニーズに合わせたリニューアルを実施しました。これにより、「焼肉幸泉」は伝統を守りつつも、新たな魅力を備えた店として生まれ変わりました。リニューアルは、彼の現代的な感性と、未来を見据える経営者としての手腕を示しています。
まとめ：安龍秀氏が「焼肉幸泉」に込める想い
安龍秀氏は、東京都葛飾区立石出身の焼肉店経営者であり、その経歴は非常にユニークです。幼少期から高校までは朝鮮学校で学び、高校時代はラグビーで東京都選抜に選ばれるほどの才能を発揮しました。その後、10年間の厳しい焼肉職人の修行を経て、30歳で祖母から受け継いだ「焼肉幸泉」の二代目店長に就任。2022年3月には店舗をリニューアルし、新たなスタートを切りました。
彼の経営する「焼肉幸泉」は、単なる美味しい焼肉を提供するだけでなく、彼自身の人生観や、祖母から受け継いだ歴史と伝統への敬意が込められた場所です。日本とコリアの文化が融合した環境で育った彼だからこそ生み出せる、独自の味と空間があることでしょう。
安龍秀氏の今後の活躍、そして「焼肉幸泉」が地域に、そして多くの人々にどのような魅力を提供していくのか、目が離せません。彼の物語は、努力と継承、そしてアイデンティティを大切にすることの素晴らしさを私たちに教えてくれます。
