宮崎県で活躍する石垣将徳さんをご存知ですか？「異色のきゅうり農家」として注目を集める彼は、外資系企業での営業職というユニークな経歴を持つ人物です。
なぜ安定したサラリーマン生活を捨て、きゅうり農家の道を選んだのか？彼の学歴や出身校、結婚や家族構成といったプライベートな情報から、従来の農業の概念を覆す独自の経営スタイルやSNSでの発信力まで、その魅力と成功の秘訣を徹底解剖します。
この記事を読めば、石垣将徳さんの「農業界の異端児」としての全貌がわかります！
石垣将徳の経歴：ビジネスの世界から農業界へ転身した理由
石垣さんがきゅうり農家になるきっかけは、妻の実家が所有していた農地でした。関東で外資系半導体メーカーに勤めていた彼は、将来的に独立して自分の力で何かを成し遂げたいという思いを抱いていました。そんな中、妻の実家の農地を目の当たりにし、「これだ！」と直感。JA宮崎中央の「新規就農研修生」として農業の基礎を学び始め、2019年に独立を果たしました。
異色のキャリアから農家へ
- 外資系半導体メーカーで営業職として活躍: 企業で培ったビジネススキルや論理的な思考力は、その後の農業経営に大いに活かされています。
- JA宮崎中央で新規就農研修: 独立する前に、専門的な知識と技術を習得。宮崎の気候や土壌に適したきゅうり栽培の方法を徹底的に学びました。
- 2019年に独立: ゼロからビニールハウスを建て、きゅうり栽培を開始。当初は土質や環境づくりに苦労しましたが、試行錯誤を繰り返し、独自の栽培方法を確立しました。
石垣将徳のWikiプロフィール：知られざる学歴や結婚、家族構成ついて
石垣さんの詳しい学歴や出身校については、一般には公開されていません。しかし、岩手県宮古市出身であることは判明しています。
知られざるプライベート
| 項目 | 詳細 |
| 出身地 | 岩手県宮古市 |
| 学歴・出身校 | 非公開 |
| 家族構成 | 妻と3人体制で農業を営む |
現在の農業経営は、妻とシルバー派遣スタッフの3人体制で行われています。妻の実家の農地を利用していることも、石垣さんがこの道に進む大きな後押しになったことは間違いありません。家族一丸となって、農業の未来を切り拓いている姿がうかがえます。
石垣将徳、農業の未来を切り拓く！独自の経営スタイルと発信力
一旦これで最後 JAの闇
— 石垣将徳@きゅうり農家 (@natumatazu) January 6, 2025
おら、JAが悪の組織だとか言ってる奴ら、集合しろ！
俺が令和5年に1月14日にきゅうりを長箱(5kg)で53箱出荷した時の明細だ。
税込販売金額8%が正式な売上114,018円
JAに控除される金額は20,261円
更に支払消費税10%2,018円を引いた
91,739円が、口座に振り込まれる金額だぞ。… pic.twitter.com/15zZeHs3Ca
石垣さんの最大の特徴は、「農業をビジネスとして捉える」というユニークな視点です。従来の農家が持つイメージとは一線を画し、収益性や効率性を追求するその姿勢は、多くの若手農家にとってのロールモデルとなっています。
独自の農業スタイルと理論
- 時給1万円農家: 農業の収益性を可視化するため、「時給換算」という独自の指標を考案。効率経営を徹底することで、「農業は儲かる」というメッセージを発信しています。
- 「真っ直ぐなきゅうり＝健全な生育の証」理論: 「真っ直ぐなきゅうりは不自然」という誤った情報に対し、「健全な生育と十分な栄養、適切な水分管理があれば、きゅうりは真っ直ぐに育つ」と論理的に反論。科学的な根拠に基づいた栽培理論を積極的に展開しています。
- ハウスを分けて栽培時期をずらす工夫: ハウスを半分ずつに分け、栽培時期をずらすことで、農薬散布や収穫作業を分散。労働力と時間を効率的に使うことで、安定した生産と経営を目指しています。
SNSでの発信力
きゅうり農家です。
— 石垣将徳@きゅうり農家 (@natumatazu) September 22, 2025
炎上覚悟で言いますけど
『真っ直ぐなきゅうりは不自然です。
あなたのきゅうりは食べたくありません』
と言われて、ブロック逃げされる事がたまにありますが…
きゅうりは基本、真っ直ぐ育ちます。
健全な生育、十分な栄養、過不足のない土壌水分があれば曲がりません。… pic.twitter.com/NH21HSO4EV
石垣さんのもう一つの強みは、その圧倒的なSNSでの発信力です。X（旧Twitter）アカウント『@natumatazu』では、きゅうり生産の現場から、業界の課題、誤った情報の訂正など、炎上覚悟で率直な意見を述べています。
- X（旧Twitter）: きゅうり栽培の様子や、農業経営に関する知見をリアルタイムで投稿。数万～数十万の「いいね」や拡散を生み出し、多くの農業系メディアから注目されています。
- メディア出演: そのユニークな発信スタイルから、メディアへの出演も増えています。テレビや農業専門誌などで、彼の挑戦や理論が紹介されています。
石垣将徳、今後の目標と展望：地域農業のリーダーへ
今後の投稿について。
— 石垣将徳@きゅうり農家 (@natumatazu) February 26, 2025
昨今の投稿は、Xのアカウント影響力をつけて、蔓延するデマや嘘に立ち向かう力にするためです。
愛する猫達を利用した事に関しては、申し訳なく思っています。
現状Xはデマや嘘にまみれており、特に農業は食に関わる分野であるためさながら地獄のような様相を呈しています。… pic.twitter.com/bAugUOu9Pw
石垣将徳さんは、単にきゅうりを生産するだけでなく、農業全体の活性化を見据えています。将来的には、ハウス3棟以上の経営体制を築き、法人化を目指しています。
- 法人化と経営安定: 労働分散や新技術の導入を積極的に行い、持続可能な農業事業を確立。
- 地域リーダーとしての役割: 宮崎の若手農家を育成し、培ってきた農業技術や経営ノウハウを広めることで、地域農業の発展に貢献。
まとめ：石垣将徳さんの挑戦が示す農業の未来
石垣将徳さんの挑戦は、農業は「重労働で儲からない」という古いイメージを払拭し、「やり方次第で未来が開ける魅力的な産業だ」ということを私たちに示してくれています。ビジネスの視点、ITツールを駆使した情報発信、そして何より農業に対する情熱と確固たる信念。これら全てが、彼を「農業界の異端児」たらしめています。
彼の活動は、これからの農業を担う若者たちにとって、大きな希望となるでしょう。従来の枠にとらわれず、自身の経験と知識を活かして新たな価値を生み出す石垣さんの活躍に、今後も目が離せません。
